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「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】日本甜甜的番茄味加上清爽的汽水-原裝進口木村完熟番茄汽水 240mlx6瓶入

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1、牛肉切薄片,放入醃料(醬油、薑汁、酒、白糖、澱粉、花生油)拌勻,泡嫩後撈起,待用,打散雞蛋後,放入鹽拌勻,巖池西式料理/p>

3、將鑊燒至十分熱,放入油,燒熱後,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入蔥粒拌勻,即可上桌。

3、撈出鳳爪加鹽、胡椒、蔥、紅椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蠔油充分抓勻,/p>

4、將茄子放入炒勻,加料酒,白糖、生抽、倒入清水燜煮一會,調入辣椒油、花椒油,待湯汁收幹,撒上蔥花即可。

食材網 4、大火燒熱油,放入薑、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的雞塊翻炒,撒入雞精白糖和蔥段炒勻。

3、起鍋熱油,下肉片滑炒出油,然後放幹紅椒、蔥薑蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜,/p>

3、將冬瓜片放入盤中鋪平,將醃好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋裏,用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透,/p>

4、水煮開,下米煮滾後改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花,煮約50分鐘後,放入餘下的皮蛋香樟花園法式鐵板料理塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。

2、茄子洗淨,去蒂,切成厚度約7mm左右的大片;更多精彩請關注一塊去旅行微信:TravelTV

3、平底鍋燒熱,倒入油,將茄子片裹上麵糊,放入鍋裏,煎至兩麵金黃,茄子瓤熟軟即可出鍋,/p>

1、在油熱後下蒜碎,煸炒出香後下鴨塊,小火煸炒約5分鐘,直至鴨塊表層微微焦黃,鴨油滲出,/p>

2、加入幹辣椒略炒出味,濾掉煸出的鴨油,加一定比例的醬油、食醋、白糖和料酒,隨後加溫水,沸騰後蓋上鍋蓋,轉小火燜燒,/p>

食材網 3、油鍋中放入豆瓣醬、花椒、蔥絲、蒜片、薑片煸香、加肉湯、醬油、精鹽、味精、白糖,胡椒粉燒沸放牛肉,弄好後放入青菜,/p>

食材網 1、切牛肉時依橫斷麵切薄片,用白糖醃10分鐘後,加少許水攪拌,再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻,醃15分鐘,/p>

中式料理快餐

資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2

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